Кофе: краткий сон, но глубокое восстановление?

Влияние кофе на качество сна
Исследование, проведенное учеными из Университета Цюриха, раскрывает неожиданные аспекты, связанные с регулярным потреблением кофе. По данным работы, опубликованной в журнале Journal of Psychopharmacology, кофе не только сокращает продолжительность сна, но и способствует более глубокому и, возможно, восстановительному сну.
Методология исследования
В рамках исследования использовались две значительные базы данных:
- UK Biobank — данные о привычках потребления кофеина 485 тысяч человек;
- HypnoLaus — результаты полисомнографии у 1702 участников, позволяющие оценить как длительность сна, так и его электрическую активность.
Участники были разделены на две группы в зависимости от уровня ежедневного потребления кофеина:
- Умеренные потребители — три и менее чашек кофе в день;
- Высокие потребители — четыре и более чашек кофе в день.
Для устранения влияния скрытых факторов использовалась менделевская рандомизация, которая рассматривала наследуемые генетические варианты, связанные с метаболизмом кофеина, как естественный эксперимент. Также применялся метод подбора статистических двойников по возрасту, весу и социальным параметрам.
Основные результаты
По итогам исследования выявлены следующие ключевые моменты:
- Любители кофе, употребляющие четыре и более чашек в день, спят меньше на 11-13 минут за ночь по сравнению с умеренными потребителями;
- При этом EEG-записи показали усиленную активность в дельта-диапазоне, что указывает на более глубокий и восстановительный сон.
Выводы
Исследователи пришли к выводу, что мозг способен компенсировать небольшую потерю продолжительности сна за счет увеличения времени, проводимого в самых глубоких стадиях сна. Это открытие может изменить представления о влиянии кофе на качество ночного отдыха и потребление кофе в целом.