Кристоф Вальц рассказал о своих гастрономических предпочтениях на последнем ужине

Кристоф Вальц, двукратный лауреат "Оскара" и звезда культовых фильмов Квентина Тарантино, раскрыл свое меню для последнего ужина в новом выпуске проекта Mythical Kitchen. Это признание не только удивило поклонников, но и дало возможность заглянуть в личные предпочтения актера.

Меню последнего ужина

Меню, выбранное Вальцем, отражает его любовь к разнообразной кухне и гастрономическим традициям. Вот подробности его выбора:

• Закуска: спагетти помодоро с пармезаном — классическая итальянская паста с соусом из свежих томатов и базилика.
• Основные блюда: вителло тоннато — телятина под нежным соусом из тунца; салат нисуаз — французский салат с тунцом и овощами; куриный суп — легкий бульон с курицей и овощами; севиче — перуанское блюдо из сырой рыбы.
• Горячее: филе-миньон из баранины — мясо, поданное с соусом; венский шницель — обжаренный в панировке кусок телятины.
• Напитки: негрони — коктейль на основе джина, кампари и красного вермута; бокал австрийского белого вина.
• Десерт: яблочный сорбет в кальвадосе — освежающий десерт, и эспрессо — крепкий итальянский кофе.

Финальные аккорды ужина — яблочный сорбет в кальвадосе и эспрессо — становятся символом простоты и наслаждения моментом, что Вальц сам определяет как важную часть своего восприятия жизни.

Философия еды

Вальц подчеркивает, что для него еда — это не проявление изысканности, а возможность замедлиться и насладиться простыми радостями жизни. Его выбор отражает философию человека, ценящего настоящее и искреннее.

Влияние Тарантино

В интервью актер также вспомнил о своем сотрудничестве с Квентином Тарантино, который сыграл ключевую роль в его карьере. Вальц поделился, что был на грани профессионального выгорания, и именно Тарантино вернул ему веру в актерскую профессию:

"Я тогда был крайне разочарован всей этой ерундой вокруг. И вот появился правильный человек, с правильным предложением, в правильный момент — и вытащил меня с пути, который обещал стать очень удручающим, очень негативным."

В результате работы с Тарантино Вальц осознал, что его выбор стать актером был не случайным:

"Возможно, я всё-таки не просто так стал актёром."

Таким образом, меню последнего ужина Кристофа Вальца становится не только гастрономическим заявлением, но и отражением его жизненной философии и профессионального пути, где простота и искренность стоят выше изысканности.