Как быстро справиться с похмельем: советы гастроэнтеролога о продуктах для облегчения состояния

Гастроэнтеролог Евгения Мельникова поделилась с «Известиями» полезными рекомендациями по облегчению похмелья, объясняя механизмы, лежащие в основе алкогольной интоксикации и методы восстановления.
Причины похмелья и его симптомы
Похмелье возникает в результате обезвоживания организма и нарушения электролитного баланса, что является следствием употребления алкоголя. Симптомы похмелья включают:
- головную боль;
- слабость;
- тошноту.
Методы восстановления
Основной задачей при похмелье является восполнение утраченной жидкости. Мельникова рекомендует:
- Употребление обильного количества жидкости для уменьшения обезвоживания.
- Кокосовая вода и другие напитки с электролитами, которые помогают восстановить солевой баланс и снизить выраженность симптомов.
Полезные продукты
Врач также подчеркивает важность включения в рацион продуктов, богатых антиоксидантами:
- Свежие ягоды;
- Цитрусовые;
- Зеленые овощи (шпинат, капуста).
Эти продукты поддерживают работу клеток и уменьшают воспалительные процессы. Легкие бульоны, такие как куриные или овощные супы, также могут помочь справиться с головной болью и восполнить питательные вещества.
Ограничения и рекомендации
Мельникова советует ограничить употребление кофе и других напитков с кофеином, так как они могут усугубить обезвоживание. Кроме того, врач акцентирует внимание на важности полноценного отдыха: сон является одним из главных инструментов восстановления после похмелья.
Итоги
Несмотря на все вышеперечисленные методы, врач подчеркивает, что они лишь облегчают симптомы. Самое надежное средство против тяжелого похмелья — это умеренное и ответственное потребление алкоголя.