Канадский бодибилдер Уоллес Вонг установил 12 рекордов Гиннесса по нарезке грибов

Канадский повар и бодибилдер Уоллес Вонг установил свой двенадцатый рекорд Гиннесса, достигнув невероятного результата в нарезке грибов. Он смог нарезать 109 ломтиков шампиньонов всего за 30 секунд, что было отмечено пресс-службой Книги рекордов Гиннесса.
Посмотреть эту публикацию в InstagramПубликация от Guinness World Records (@guinnessworldrecords)
Достижения Уоллеса Вонга
Уоллес Вонг стал обладателем 12 рекордов Гиннесса, среди которых:
- Наибольшее количество ломтиков огурца с завязанными глазами за 30 секунд: 166;
- Наибольшее количество ломтиков моркови с завязанными глазами за 30 секунд: 121;
- Наибольшее количество разрезанных помидоров за одну минуту: 14;
- Наибольшее количество разрезанных помидоров с завязанными глазами за одну минуту: 9;
- Наибольшее количество ломтиков чеснока за 30 секунд: 117;
- Наибольшее количество ломтиков чеснока с завязанными глазами за 30 секунд: 127;
- Наибольшее количество ломтиков сельдерея за 30 секунд: 128;
- Наибольшее количество ломтиков сельдерея с завязанными глазами за 30 секунд: 125;
- Наибольшее количество нарезанных перцев чили за 30 секунд: 13;
- Самое быстрое время нарезки болгарского перца: 9,43 секунды;
- Самое быстрое время нарезки болгарского перца с завязанными глазами: 10,78 секунды;
- Самая быстрая нарезка грибов шампиньонов за 30 секунд: 109 ломтиков.
Интересно, что 9 из своих 12 рекордов Вонг установил в один день, после чего он создал уникальное блюдо, названное "лапша мирового рекорда", используя нарезанные ингредиенты.
Личная история Уоллеса Вонга
Уоллес Вонг родился в Миссиссоге, Канада, в семье иммигрантов из Гонконга. С детства его привлекала кухня, так как его отец владел китайским рестораном. Однако его ранние годы были омрачены серьезными проблемами со здоровьем. В шесть лет у него диагностировали ожирение, а в 17 лет он столкнулся с неходжкинской лимфомой, что потребовало химиотерапии и пересадки костного мозга.
После выздоровления Вонг увлекся бодибилдингом и кулинарией, что в итоге привело его к работе в лучших ресторанах мира, включая NOMA в Дании и Momofuku Shoto в Торонто.
Фото: guinnessworldrecords.com
Популярность и успех
В 2023 году Вонг стал известен благодаря вирусному видео, в котором он быстро нарезает огурцы. Этот ролик стал вторым по популярности в Канаде за год. С тех пор его аудитория значительно выросла, и он стал известным не только как повар, но и как участник телешоу, таких как Fridge Wars и Top Chef Canada.
Посмотреть эту публикацию в InstagramПубликация от Wallace W (@w2sixpackchef)
Кроме этого, Вонг является основателем компании SPATULA, которая делает наборы для готовки и проводит мастер-классы по кулинарным техникам.
Посмотреть эту публикацию в InstagramПубликация от Canada's Got Talent - CGT (@cangottalent)
Поделиться:Похожие новости
Фото: guinnessworldrecords.com