Снижаем холестерин: 8 продуктов для жителей нашего города

Продукты для снижения уровня холестерина
Диетолог Джоана Люсик из Университета Бразилиа поделилась рекомендациями по снижению уровня холестерина в крови. Включение в рацион определенных растительных продуктов, а также одного животного, может оказать положительное влияние на здоровье.
Эффективные продукты:
- Орехи
- Авокадо
- Оливковое масло холодного отжима
- Семена чиа
- Макадамия
- Фисташки
- Семена льна
- Рыба (например, лосось)
Эти продукты содержат мононенасыщенные жиры, такие как олеиновая кислота и омега-3, а также пищевые волокна, которые помогают снизить всасывание холестерина в кишечнике.
Особое внимание следует уделить рыбе, особенно лососю, который не только богат омега-3, но и источником калия и магния. Эти элементы способствуют нормализации артериального давления и улучшению кровообращения, что, в свою очередь, снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Важно помнить, что холестерин, хотя и является важным компонентом клеточных мембран, может быть опасен в повышенных количествах. Избыток холестерина увеличивает риск атеросклероза, который часто возникает из-за излишнего потребления простых углеводов, насыщенных и трансжиров.